El pasado 25 de Julio de 2009 se celebro el I Concurso de Tortillas de Patata organizado por Radio Briviesca. Conto con la participación de 31 concursantes que entregaron sus tortillas en la Plaza Santa María, donde durante esa mañana se vendieron unos 500 pinchos, junto con su pan, su vino y un trocito de queso. También nos entregaron 5 tortillas fuera de concurso, pero que colaboraron por la causa.

Durante toda esa mañana el equipo de la emisora y nuestro maestro tortillero estuvieron realizando tortillas en la plaza Santa María. Realizando unas 30 tortillas que degustaron los asistentes al concurso, junto con las tortillas presentadas.

La recaudación obtenida fue a parar a la Asociación de Enfermos de Alzheimer de Briviesca. Parte de sus miembros colaboraron en el concurso, siendo los encargados de la venta de los tickets con los que posteriormente se entregarían los pinchos.

Tras una dura deliberación por parte del jurado la tortilla ganadora fue la número 50 de Yurena Viadas, que conquisto al jurado con sus ingredientes:

huevo, patata, cebolla, ajo, tomate, vino blanco, azúcar, queso, perejil y salsa brava

Desde Radio Briviesca queremos agradecer la colaboración a todos los establecimientos e instituciones que nos ayudaron para poder realizar este evento.

Establecimientos y colaboradores:

Frutería Santa Casilda

Bodegas Casa Lena

Panadería Araceli

Panadería Cariño

Ferretería Gonzalo

Lácteos Ovejero

Asociación de Enfermos de Alzheimer de Briviesca

Ayuntamiento de Briviesca